A propos

Qui sommes-nous ? 

CETEFF est un bureau d’études spécialisé en froid industriel, commercial et alimentaire.

CETEFF a été créé en 2002. Depuis avril 2023, CETEFF intègre la société GAMMA REFRIGERATION et continue son développement sous le nom CETEFF.

Le bureau d’étude CETEFF est aujourd’hui situé à Plaisance du Touch au côté de GAMMA CONCEPTION, bureau d’études spécialisé dans l’ingénierie de restauration.

Nous disposons d'une grande expertise et expérience dans différents secteurs du froid (bases logistique, GMS, agro-alimentaire, cuisines collectives, etc..) sur la totalité du territoire national et mettons notre savoir-faire à votre service.

Froid industriel

Refroidissement, congélation, surgélation, humidification, déshumidification, optimisation énergétique...

Froid commercial

Un savoir faire de plus de 20 ans reconnu : Marchés, Supermarchés, Hypermarchés, Restaurants...

Froid agroalimentaire

Produits carnés / laitiers, fruits et légumes, aliments pour animaux, médical, pharmacie, produits de la pêche...

Cuisine collective

Nous proposons des solutions intégrales pour le secteur : Cuisines centrales, Hôpitaux, Cliniques, Ehpad...

Ils nous font confiance

L'équipe CETEFF 

Des spécialistes passionnés au service de vos besoins.
Gael TARIT
Gérant

Diplômé de l’école Hôtelière de Toulouse

Après une année de spécialisation dans l’ingénierie de restauration et son parcours universitaire terminé au CETIA Université Toulouse Jean Jaurès (ISTHIA), Gaël travaille depuis 30 ans dans l’ingénierie de restauration et est gérant des bureaux d’études CETEFF et GAMMA CONCEPTION.

Mathieu VOISIN
Chargé d’affaires

Titulaire d’une licence énergie et génie climatique spécialité énergies renouvelables, efficacité énergetique complété d’un certifcat BZEE (énergie éolienne).

Mathieu rejoint CETEFF en 2025 après avoir exercé pendant 11 an auprès d’entreprises spécialisées en génie climatique et CVC.

Maxime LARRE
Chargé d’affaires

Maxime intègre CETEFF en 2021 en contrat d’alternance puis en CDI en 2024 dès l’obtention de son diplôme de responsable conception en installations frigorifiques et climatiques de l’Institut Français du Froid et du Génie Climatique (IFFI) CNAM de Lyon.

Jérémy LATOUR
Chargé d’affaires

Diplômé d’une licence et d’un BTS Conception des Installations de Génie Climatique, spécialiste Fluides Energies Froid et conditionnement de l’air

Jérémy rejoint CETEFF en 2017

Marielle THOMAS
Responsable administratif et financier

Diplômée d’un BTS secrétariat de direction

Après des années d’expérience professionnelle au sein de cabinets d’architecture et dans la promotion immobilière, Marielle intègre CETEFF en avril 2023.

Prestations de CETEFF 

Notre bureau d’études est spécialisé dans l’ingénierie du froid commercial et industriel. Nous intervenons sur des installations neuves ou existantes.

Nos missions :
Etudes et Missions d'Ingénierie

Nous réalisons des missions d’études complètes pour la conception de vos installations frigorifiques en tenant compte de vos spécificités. Nous intervenons sur tous types d’installations :

  • - Fluides naturels (CO², ammoniac, propane)
  • - Fluide HFO
  • - Fluides HFC

Les activités du froid nécessitent une maîtrise technique, une expertise éprouvée et une réactivité essentielle. Nos ingénieurs sont capables de prendre en charge toutes les études concernant travaux du froid. Ils vous proposent des solutions intelligentes, fiables et économiques.
Nous vous accompagnons tout le long de votre projet et durant la phase travaux pour s’assurer d’un résultat final efficient.

Audits :

Nous vous proposons des missions audits afin de s’assurer que vos installations frigorifiques présentent les performances souhaitées tout en respectant les règlementations en vigueur.

Etude de faisabilité et conseils :

Vous souhaitez modifier vos installations existantes, améliorer vos installations, transformer vos installations pour plus performance et moins d’énergie consommée, pour être en conformité avec la réglementation.
Nous réalisons des missions ponctuelles afin de vous proposer un panel de solutions avec des analyses et des recommandations pour vous aider à prendre les bonnes décisions.

Quelques exemples de nos dernières réalisations

Nous contacter 

Nos locaux sont situés à Plaisance du Touch en Haute Garonne.
N'hésitez pas à nous contacter pour vos besoins ou vos projets en froid.
Nous sommes à votre écoute pour vous conseiller et vous guider dans vos choix et orientations.

Coordonnées
11 rue de bourgogne
31830 Plaisance du touch
Dernière mise à jour : 20/10/2025 19:17 - Mentions légales